Makens bästa vän med fru och 8 månaders dotter var på besök från Stora Staden.
Vi åt god pastasallad, vissa drack gott vin (andra drack mineralvatten) och så åt vi så klart Pecan Banana Bread som tog oskulden på min Patissier *uuuuuuuunderbar är den*
Juni var lite rädd för Elma som var allt annat än varsam med henne;)

Juni matar Elma med baguette

Elma upp o ner i pappas knä

J och Elma pussas

Juni mumsar kaka i härligt rosa Sveastar overall.

J och M ville försäkra sig om att vi firar ordentligt sedan när bäsen är ute så en ’Gula Änkan’ står nu och väntar på oktober.

Min Kenwood FP931 has left the building och en Kenwood Patissier Creme har flyttat in!
Min födelsedagspresent började nämligen lukta bränt och ryka efter några ggr så vi reklamerade den i tisdags.
Efter att ha använt den några ggr så var det en del saker jag inte var nöjd med så eftersom vi skulle få en kredit så funderade jag på att ta en annan maskin istället.
Vi fick returpapperna idag och Kenwoods centrallager (även serviceställe) ligger i Löddeköpinge så vi bestämde oss för att lämna den istället för att skicka den eftersom det bara skulle varit meckigt att förpacka den.
Vi möttes av en otroligt trevlig och serviceminded tjej som talade om att vi kunde välja ut en ny på plats!
Hon demonstrerade maskinerna och valet hamnade till slut på en Patissier som vi fick i utbyte trots att den var dyrare!
Den har ju bla ingen blender som min förra hade men jag tyckte ändå att blendern på FP931 var för klen så jag tänker köpa en separat istället.
Så jag är nöjd över händelseförloppet 🙂

Vilken tur att vi får Stockholmsbesök i morgon så jag MÅSTE baka något =)

Slänger in lite bilder på barnen från Kivik, svartvita bilder är ju så härliga!

Jag fick en rosbuske av mamma som är så vacker! Ser nästan ut som man målat ytterkanterna på bladen med neonrosa märkpenna.

Eftermiddagens fikabröd!

1 kaka

150 g mjukt smör
1 dl strösocker
2 dl florsocker
4 mogna bananer
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ tsk malen kanel
½ tsk malen ingefära
1 nypa salt
75 g pekanötter

1. sätt på ugnen på 175g
2. Vispa smör, strösocker och florsocker vitt och krämigt.
3. Mixa bananerna till en puré och rör ner i smeten, tillsätt äggen.
4. Blanda de torra ingredienserna med hela pekannötter (spara några att strö över) och vänd försiktigt ner blandningen i banansmeten.
5. Fyll en smord och bröad avlång kakform med smet och grädda i mitten av ugnen i ca 30 min. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.

Från boken ’a piece of cake’ av Leila Lindholm.