Receptet kommer ursprungligen från Matklubben.se och så ändrade jag lite i det, hade tex i riven mandelmassa i.
Det blev verkligen supergott!
2,75 dl strösocker
1,5 dl riven mandelmassa
2, 25 dl vetemjöl
3 ägg
5 msk vaniljsocker
1/4 tsk salt
135 g smält smör
1 bit bitsocker
1 påse saffran á 0,5 g
Sätt ugnen på 200 grader (180 grader i varmluftsugn).
Smör/Bröa en form med avtabgbar botten. Stöt sockerbiten ihop med saffranet i en mortel.
Blanda sedan ihop alla ingredienserna utan att vispa, tillsätt det smälta fettet sist.
Häll smeten i formen.
Grädda i 30-35 minuter i mitten av ugnen.
Servera gärna med gammeldags vaniljglass
Mums! Det ska jag ta och prova på söndag tror jag. Har 17-årskalas då. Tack för alla dina tips!
Ha det så mysigt då!!
Oj, det låter ju hur gott som helst!
Ser himla gott ut både kakan och allt runtom.
Mycket saffran i dessa jultider =)
Ja saffran är väl julkryddan så det heter duga ;))
Låter mumsigt!!! Men är jag den enda som tycker saffran är vääääldigt dyrt?? Herregud 33kr kostade ju en stackars påse. Jag som älskar saffransbak
kram!
Åhh! Den ser och låter helt underbart god. Jag älskar saffran och den här kombinationen lät intressant. Det får nog bli till att baka någon dag!
Hej,
Snubblade in på din finfina blogg. Riktigt snygg.
Må så gott
Mvh Camilla, En mammas dagbok
(emring.blogspot.com)
Den ser ju urgod ut. Blir till att pröva i helgen.
Åhh va det ser gott ut. Är verkligen ingen bullmamma (önskar att jag va) men detta kan jag nog inte misslyckas med :). Detta måste jag verkligen testa!!
kram
Såg gott ut! Måste provas
har du över/undervärme när du bakar eller varmluftssymbolen??
Ja det hamnar i ”att provas” högen! Tack för det! =)
Åh, det där måste jag bara testa snarast!! Låter hur gott som helst. Mums! Tack för receptet!
Åh, det ser ut som en helt underbar kaka!
Detta måste provas………..
Kram
Mmm…såg underbart gott ut!
Mm, det där ska provas till helgen!!
Lät riktigt smaskigt
Mmm, det här får det bli som fredagsfika på torsdag då det är min tur på jobbet.
Thanks!
kram!
Yummie, yummie, yummie :-))