Lade upp detta på 56 kilo men inte alla som läser där så här kommer den absolut godaste kakan/tårtan som finns!! Men låt den definitivt stå en dag i kylskåpet för den blir mkt saftigare, chokladen blir godare!

10 bitar (423 kcal, 25 g fett per bit)

Smet
2 st ägg
3 dl socker
100 g mald sötmandel
1.25 dl vetemjöl
100 g smällt smör eller margarin

Topping
200 g schweizernötschoklad
7 msk grädde
1 msk smör

Vispa ägg och socker pösigt i en bunke ca 5 min.
Blanda ner den malda mandeln, mjölet och sist smöret i bunken.
Se till att smeten är jämn.
Häll allt samman i en smord rund kakform gärna med löstagbar kant.
Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 25-30 min till lätt gyllenbrun färg.
Ta ut kakan och låt den svalna något.
Smält under tiden chokladen i en kastrull på spisen på låg värme.
Rör ner grädden och till sist smöret i chokladen.
Bred toppingen på kakan och låt den svalna i kylen. Låt GÄRNA stå över natten, blir faktiskt mkt godare efetr ngn dag!
Servera med en bit syrlig glass! (citronglass tex Sias lemon Curd)

underbar


Så har jag flyttat in hit och åhhhhhhh vad underbart det är!! Har saknat Underbar och det känns så rätt att flytta in med allt som hänt sedan 2007. Alla inlägg från Fullt Hus och Lyckliga mamman har flyttat hit och jag hoppas att de flesta bildlänkar fungerar.
Lite kul att läsa gamla inlägg.. jag skrev på ett litet annat sätt än nu som ger mig lite hicka men så är det, det är charmant att se hur man utvecklas med åren (och mognar) ;). Underbart att se att det är sååå många av er som hänger kvar från gamla Underbartiden 😉
Skönt att ha alla resor vi gjort tillsammans samlade på ett och samma ställe också.

Hoppas ni kommer trivas här inne för jag tycker det känns skönt att äntligen ”flyttat hem igen”!!


Jag har uppdaterat min garderob lite! Med Affordable Luxury!
Nu är man förberedd för lite partaj!

PS: Fick kläderna, men de var för stora och min storlek fanns inte att få tag på, så de åkte tillbaka tyvärr :/


….som min mormor skulle sagt (hallå i stugan)

Vi har firat tre underverk i går. Nicholas & Michelle fyllde 12 år och Juni fyllde 3 år. Det blev skönsång och paketutdelning på morgonkvisten. Kalaset sker på söndag!

Inser att jag inte laddat upp Alice bilder från hennes födelsedag och kalas så de kommer också här. Blev inte mkt fotograferiande TYVÄRR på kalaset, vi var så många och jag var lite uppstressad, ska föreiviga söndagens kalas lite bättre.

[nggallery id=8]

[nggallery id=7]

Alice har fått nya Bobux – passande för jul eller hur!?? 🙂

IMG_3792

Nu är SPA helgen med tjejerna inbokad, blev 9 januari istället för det fanns fler behandlingar då. Weeeee så mysigt!!
Dessutom så VANN Daniel en signerad Chelsea tröja till Leffe!! Wehooooo vilken födelsedag Leffe kommer få med signerad chelseatröja, fotbollsresa och Londonvistelse med sin älskade fru och favoritsvägerska/svåger ;))

Nu ska jag och lilljäntan i väg till apoteket, snabbt som ögat innan det är dags att hämta dagisbarnen!! KRAM på Er!!


Vår tjejspahelg är flyttad till den 9/1! Var ont om spabehandlingar pga en temahelg så vi satsar på den 9:e istället! Känns roligt att han ngt att se fram emot EFTER jul också!

I förrgår (torsdags) var vi hemma hos lillasyster vars lille Liam fyllde 1 år (igår). Som ni ser på bilderna är min pappa med och det hör inte till vanligheterna! Jag vet ärligt talat inte varför det blivit som det blivit, han har sedan vi blev tonåringar skärmat av sig och inte varit delaktig i vår familj. När vi växte upp kändes det som att mamma, jag och mina systrar var en familj och pappa en inneboende. Han hade problem med alkoholen (utan att vara en fullfjädrad alkoholist direkt). Det är ingen av oss barn som förebrått honom eller sagt upp kontakten med honom men han har varit som en avlägsen bekant man hejjar på MSN på tex, tragiskt men sant.
Men nu hade han ringt storasyster och lättat sitt hjärta att han så gärna vill vara en del av våra liv, tagit ansvar för allt han inte gjort etc och livet är ju för kort för att gråta över spilld mjölk och gräma över gammalt.
Så pappa kom på kalaset och alla tyckte att det var jätteroligt, även han – så vi får alla ta nya tag nu och försöka igen.

I går hämtade jag ut mitt nya Cult, lääängtar tills de åker upp. Har även beställt adventsfatet och ngt som heter ”Instant snow” det är ett pulver man blandar med vatten så blir det som ett gelé man dekorerar med – skitsnyggt!!! Finns hos blomsteraffärer etc.

I dag ska vi till IKEA och fylla på med lite glas etc (glas har ju en tendens till att diskas sönder) och sedan blir det grocery-shopping för syrran o Leffe, Fredde och hans flickvän Andrea kommer på middag i kväll. (Fredde är f.ö ett gammalt ex till lillasyrran som hängt kvar i familjen)

Ha en fin Halloween helg ni alla!

010
Goooooodis

013
Party, tycker Alice 😉

007
Småtjejerna leker med tågbana
015

Fredagsmyyyyyys!


Underbar.Org använder Ambiru temat ursprungligen designat av Phu. Möjliggjord viaWordPress