Mamma har flera äppelträd som är helt överfulla av äpplen, så hon prackar mer än gärna på en med massa goda höstäpplen! I går fick vi en kasse full och givetvis var jag tvungen att göra en äppelpaj till filmen nu i eftermiddags.
Den blir supergod och väldigt krispig och knäckig 
6 medelstora höstäpplen
1 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1½ dl socker
½ dl farinsocker
1 näve pekannötter (eller andra nötter)
100 g kylskåpskallt smör
Sätt ugnen på 225°C. Skölj äpplena, ta ur kärnhusen. Skär äpplena i grova klyftor. Lägg dem i en ugnssäker form. Blanda de torra ingredienserna och tärna det kalla smöret och blanda sedan i. Fördela med händerna först och blanda sedan vidare med tex elvisp så det blir en smulig röra.
Täck äpplena med blandningen.
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. När äpplena fått fin färg är pajen klar!
Servera med vaniljsås eller lite vaniljglass!
Ville bara säga grattis till lilla A, vilket underbart namn. Hoppas ni mår bra!
~kram Mia~
GRATTIS till lilla tösen! Kollade in på webbisar och såg en liten sötnos! Hoppas ni mår bra hela familjen och ta hand om er!
Men..har hon kommit nu!! GRATTIS!! Jag vill också se henne ju!
Kramar från Camilla I Motala
Heeej!!
Ville bara säga Grattis till er söta lilla Alica. Sååå himla söt.
Grattis till söta lilla lilla A! Hon är verkligen lik de andra i syskonskaran!!!
Kram kram
Ville bara säga grattis till lilla A. Har ju inte följt din andra sida men såg henne på webbisarna. Väldigt lik syskonen. Grattis!!
Du är ju toppen!
Har fått äpplen både av svärmor och mamma när dom varit här och hälsat på! Tänkte därför att jag skulle bjuda på äppelpaj härom veckan när vi hade vänner på besök men hade inget bra recept.
Letade febrilt både i böcker och på nätet och tillslut testade jag ett som jag hittade i en gammal kokbok. Men pajen blev totalt misslyckad!
Rann som vatten och såg direkt oaptitlig ut =o(
Jättetrist!
Men skam den som ger sig!
Nu ska jag testa detta recept på vänner som kommer och kollar in lilleman i helgen ;o)
Är säker på att det går bättre denna gång!
Kram
Åt pajen igår och den var såååå god!
Åhh vad gott det såg ut.
Hoppas ni mår bra och lycka till nu när allt börjar närma sig.
Kram på er.
Åh, vad gott det ser ut! Mums!
Det är så gott med paj!
Tack för tips och fin bild inspiration.
Jag blir så sugen……………kanske är det dax att baka lite?
Mmmm…den pajen lät ju inte helt fel.
Christina
Ska testa denna i morgon! Idag blev det vanlig smulpaj. Vad gör man inte för att fördriva tiden
åhhhhh vad gott .
Vi har planerat paj varje dag i en vecka..men efter kvällsmaten så är det ingen av oss som skulle orkat det i alla fall..så vi har bara skjutit på det..vi kanske ska ta det til middag i stället!!hahaha
KRAAAM
Mums mums, ser underbart god ut…. Vattnas i munnen
Vi är nu hemma från Cypern, tänkte komma förbi och hämta byxorna jag beställde från Me&I.
Kramisar
Åhhhh va gott!! Vågar inte ens tänka på hur många points den innehåller, åh va god den ser ut. Kram
Ville bara lämna en hälsning, s du vet jag inte glömt dig. Vi har haft så mycket tråkigheter hemma så det har inte blivit så mycket tid över här…
hoppas du & magen mår bra, nu är det vl inte långt kvar?
*kram Mia*
Och hur god såg inte den där ut då?! *slurp*
Farligt, farligt.. jag är ju såå baksugen nu!
Nåväl, det får väl bli ett träningspass först, och så kan jag baka och bjuda familjen på ikväll.
*kram*
Så god den ser ut, får nog skriva ut receptet.
Oj oj… Ska genast spara receptet. Min Älskling frågade senast igår om jag inte hade något nytt gott recept på äppelpaj, och då sa jag nej… Nästa gång kan jag säga ja! Tackar för det…
Föresten. Lamporna ni ska köpa… Riktigt snygga!
KRAMIS
mmmumma va gott de ser ut!!!
Mums, ser jättegott ut! Vad tyckte ni om Stardust förresten?
Mmmmm – ser gaaalet gott ut!!!
Åh, det här ser gott ut! Jag som dessutom är så inspirerad att göra äppelpaj, OCH har med mig äpplen från föräldrarnas träd. Tror det blir pajbak imorgon!
det är tur man kan göra mkt gott med äpplen i ugn så tillomed en äppelallergiker som jag får njuta lite. blev det gott med nötterna i??? inte lätt att bränna dem?
puss på dig
Det vore inte dumt med en äppelkaka….Vattnas i munnen…Älskar äpple/kanel/socker smaken mums..
Mmmm så gott det låter….
Mitt absoluta favoritrecept på äppelpaj! Enkelt att göra och himmelskt gott!
Själv har jag bakat kanelflätor idag..också gott!!
*kram*